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五大因素揭示巴马长寿秘笈
发布时间:2014/3/30 浏览量:1654 次 消息来源:广西巴马老者长寿养生文化研究所_官方网站 www.gxcslz.com
内容概述:广西巴马老者长寿养生文化研究所从立于2011年的秋天,从巴马瑶族大山中走出来的三名留学归国人员共同发起创立。三位创立者都为生物医药专业博士级科研人员,基于对瑶族瑶药的从小热爱和熟悉以及为了更好的传播中华医药文明,让大山里采摘瑶药的的瑶民生活更美好特放弃国外优越生活环境回国发展瑶药事业。

  火麻茶油将菜炒,素食为主锌锰高;地下河水元素多,空气清新人不老;晚婚晚育

 

勤劳动,常享桃李野葡萄;知足常乐心清净„„在“世界第五长寿乡”广西巴马流传着以

 

                          上民谣。

 

  巴马人为何如此长寿?巴马长寿源头在哪里?由国际自然医学会会长、日本医学教

 

授森下敬一博士牵头的世界长寿之乡调查团多次亲临巴马探寻,国内外专家达成5个方

 

面共识--基因遗传。104岁的甲篆乡平安村龙劳屯的黄彩顺“祖籍山东”。巴马长

 

寿研究所所长陈进超说,巴马人的祖先大多数来自外地。巴马人口素质好,个子不矮,

 

女子都很漂亮。这与历史上几次民族同化有关。历史上的同化与近代的闭塞,使巴马人

 

                         形成天然封闭半封闭状态,传染病传入和原发病都很少。

 

  在同化中,神秘的长寿基因悄然“潜伏”下来。研究人员曾对巴马现有74位百岁

 

老人进行调查,发现68%的百岁老人属于长寿家族。独特的“食谱”。客到巴马,好

 

客的巴马人在食谱中肯定少不了“长寿汤”--火麻汤。火麻是珍贵油料作物,生长在

 

山区浓雾环绕的土地上。火麻仁是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高

 

的,也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。“经常食用这种特殊的油脂,可降低血压

 

和胆固醇,防止血管硬化,提高心力储备以达到延缓衰老和润肠通便防止老年人便秘的

 

                         目的。”陈进超说。

 

  猫豆、红薯叶、苦脉菜、火麻汤、玉米粥„„巴马人以素食为主,饮食特点是低脂

 

肪、低动物蛋白、低盐、低热量和高维生素、高纤维素。他们的主食以玉米粥辅以白薯

 

和各类蔬菜、豆类而食,提高了食物营养的互补作用。“天然氧吧”特殊功效。巴马空

 

气中的负氧离子含量每立方厘米在2000个至5000个,几个长寿村空气中负氧离

 

子高达每立方厘米3万个,而在一般城市,这一数目是1000个至2000个左右。

 

巴马森林覆盖率高,河流冲刷及海拔高等原因,使得这里的空气十分清新怡人。负氧离

 

子不仅能起到净化空气作用,而且使人精神振奋,增强肌体抵抗力,促进新陈代谢过

 

程,消除呼吸道炎症,缓解支气管哮喘,稳定血压。到过巴马的人都有这样一种感受,

 

一口气爬一两百米,一点也不觉得累。巴马位于北纬24度东经107度附近,属于亚

 

热带季风气候区,平均气温20.5摄氏度,年平均最高、最低气温分别为25.9摄

 

                       氏度和16.9摄氏度。在巴马还没有出现沙尘暴、扬沙、浮尘、烟

 

                       幕等气象。

 

  有人说“农民玩的泥巴有什么稀奇的”,但巴马的泥巴就是“神气”。专家经过对

 

巴马各乡的水田、旱地、菜地中土壤微量元素进行随机抽样分析,发现巴马北部石山区

 

土壤中锰、锌含量极高,而铜镉含量低。他们又对巴马老人头发进行检验,发现巴马长

 

寿老人头发中锰的含量比广州、武汉、日本东京正常人高出10倍。科学研究得知,高

 

锰低铜的土壤分布与心血管发病率呈负相关,而与长寿老人的密度呈正相关;而锌被称

 

为“生命之花”,它能提高人体免疫力,维持人体正常新陈代谢。挑战传统营养学--

 

                        “饥饿疗法”。营养与衰老的关系是当前世界打开人类生命之锁的热

 

                          门课题。

 

  按常规,一个人正常的热量应维持在2400大卡以上,但巴马长寿老人大多数仅

 

在1400大卡至1500大卡左右。陈进超因此提出了“饥饿疗法”。“‘饥饿疗

 

法’有益长寿。但是人们往往误解‘饥饿疗法’为少吃饭或不吃饭,其实‘饥饿疗法’

 

还是要吃饭,而且要吃饱,关键看吃什么。‘饥饿’指的是食物能量而不是食物数量的

 

                             ‘饥饿’。”陈进超说。

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